Ihre Familie und Freunde beeindrucken Sie mit schmackhaften und gesunden Speisen. Einfache Tipps und Tricks ermöglichen eine unkomplizierte und nahrhafte Kochkunst. Greifen Sie dafür vorwiegend zu frischen Lebensmitteln. Speziell frisch geerntetes Gemüse enthält mehr Vitamine als die Alternative aus der Konserve. Zudem wählen Sie mageres Fleisch, wenn Sie gesund kochen. Aus Pute, Ente und Hühnchen machen Sie leckere Schnitzel, die weniger Fett als Produkte aus Schweinefleisch enthalten. Auch die Panade fertigen Sie selbstständig ohne großen Aufwand an. Zerkleinern Sie dazu Cornflakes, um die knusprige Bissfestigkeit zu erlangen. Statt auf dem Herd zu braten, verwenden Sie zum Kochen öfter den Ofen. Sie reduzieren mit dieser Garmethode ungünstige Fette – dafür bleibt der Genuss.

Frische Lebensmittel für eine gesunde Küche

Verwenden Sie beim Kochen vielseitige Nahrungsmittel. Somit sorgen Sie für Abwechslung auf dem Teller und tun gleichzeitig Ihrem Körper etwas Gutes. Es gibt keine Produkte, die Sie nicht nutzen dürfen. Schließlich existieren keine grundlegend falschen Lebensmittel. Achten Sie auf die Menge der einzelnen Artikel. Kochen Sie mehrmals in der Woche Speisen mit reichlich Kohlenhydraten. Hierfür eignen sich Nudeln, Kartoffeln oder Reis. Diese liefern Ihrem Körper Energie und zahlreiche Zusatzstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe und Spuren-Elemente. Bei dem Verzehr von Vollkorn-Produkten erhalten Sie das gleiche Geschmackserlebnis und achten gleichzeitig auf Ihre Linie.

Einmal in der Woche servieren Sie Ihrer Familie am besten frischen Fisch. Sie versorgen Ihre Lieben auf diese Weise mit Jod, Selen und Omega-3-Fettsäuren. Ebenfalls enthalten vorwiegend Seefische die Vitamine:

• B1,
• B6
• und B12.

Obst und Gemüse gehören auf den Tisch

Kochen Sie Mahlzeiten, die ausreichend Gemüse enthalten. Speziell kurz gegarte Gemüse-Arten stellen Vitamin-Lieferanten dar. Das Ernährungs-Bewusstsein fördert das Unternehmen BILLA mit den knuddeligen Vitaminstars. Im Video sehen Sie Champignon und Co., die auf lustige Art Ernährungsthemen behandeln. Die quirligen Plüschfiguren erhalten Sie im Rahmen einer Treueaktion in Ihrem BILLA-Markt. Informationen dazu finden Sie auf der Website des Lebensmittel-Einzelhandelsunternehmens.